Dietetyk

Odpowiedni sposób odżywiania to droga nie tylko do szczupłej sylwetki, ale przede wszystkim do zdrowia. W ZiębaClinic proponujemy Państwu programy lecznicze, pielęgnacyjne oraz odchudzające. Oferujemy konsultacje ze specjalistą medycyny żywienia, analizę wyników badań, analizę składu ciała, ułożenie spersonalizowanego dwutygodniowego lub miesięcznego planu żywieniowego oraz plik z założeniami diety, dokładnym opisem planu działania i wprowadzania odpowiednich nawyków żywieniowych.

Wykonujemy również testy na nietolerancje pokarmowe oraz analizę mikrobioty jelitowej.

Z kim współpracujemy?

Dr n. med. Jolanta Zięba
Specjalista medycyny żywienia

Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi na kierunku Medical Biotechnology. Od rozpoczęcia studiów zafascynowana medycznym aspektem żywienia w walce z chorobami cywilizacyjnymi. Stopień doktora nauk medycznych ze specjalizacją medycyna został jej przyznany przez Radę Wydziału Uniwersytetu Medycznego w Łodzi w 2017 roku, po zaprezentowaniu wyników pracy doktorskiej zatytułowanej „Senescencja komórek glejaka wielopostaciowego in vitro – poszukiwanie przyczyn i próba analizy mechanizmu”. Dr Jolanta Zięba od 2015 roku kontynuowała karierę naukową w Stanach Zjednoczonych realizując program stażu doktorskiego w departamencie Neuroscience (Shriners Hospitals Pediatric Research Center) Temple University, Filadelfia.

Dr Jolanta Zięba specjalizuje się w opracowywaniu indywidualnych planów żywieniowych w oparciu o obecny obraz stanu zdrowia, z uwzględnieniem suplementacji, testów nadwrażliwości pokarmowej, testów genetycznych, oraz wyników analizy mikroflory jelitowej. Dzięki współpracy i konsultacjach z lekarzami różnych specjalizacji dr Zięba dba o dobór odpowiedniego rodzaju diety wspomagającej leczenie. Dodatkowo nasz ekspert medycyny żywienia pomaga zrozumieć procesy biologiczne zachodzące w organizmie w różnych jednostkach chorobowych, co znacząco podnosi efekty wprowadzonych zaleceń dietetycznych.

Jaki mamy zakres usług?

Nasz specjalista medycyny żywienia, zaprasza na konsultacje osoby poszukujące pomocy w opracowaniu indywidualnego planu żywieniowego dotyczącego klasycznych diet odchudzający, diet niskowęglowodanowych (w tym diety ketogenicznej) oraz diet specjalistycznych, stosowanych w leczeniu m.in.:

1. Diety w schorzeniach układu pokarmowego:

  • Refluks
  • Choroba wrzodowa żołądka
  • Zapalenia wątroby
  • Zapalenie trzustki
  • Zespół jelita nadwrażliwego

2. Diety w zaburzeniach hormonalnych:

  • PCO
  • Niedoczynności tarczycy
  • Menopauza
  • Insulinooporność

3. Diety w chorobach autoimmunologicznych

  • Hashimoto
  • Gravesa-Basedowa
  • Łuszczyca
  • Reumatoidalne zapalenie stawów
  • Celiakia

4. Diety w schorzeniach układu krążenia:

  • Nadciśnienie tętnicze
  • Miażdżyca
  • Podwyższony poziom cholesterolu

5. Diety w schorzeniach układu moczowego

6. Diety dla chorych na cukrzycę

7. Diety dla kobiet w ciąży

8. Diety dla osób z alergiami pokarmowymi

9. Diety w leczeniu niepłodności małżeńskiej

10. Diety przeznaczone dla pacjentów onkologicznych

Jak przygotować się do wizyty?

Na wizytę prosimy przygotować wyniki badań (nie starsze niż 3 miesiące):

  • morfologia
  • cholesterol całkowity, LDL, HDL
  • trójglicerydy,
  • glukoza, insulina
  • TSH,
  • próby wątrobowe
  • badanie ogólne moczu

Jeśli nie posiadasz aktualnych badań laboratoryjnych, możesz wykonać je w Zięba Clinic.

Jak wygląda wizyta i co oferujemy?

Wizyta u specjalisty medycyny żywienia składa się z następujących etapów:

  • wywiad lekarski – analiza wszystkich schorzeń przewlekłych, dolegliwości, alergii oraz branych leków
  • wywiad żywieniowy – analiza nawyków żywieniowych, stosowane diety, preferencje żywieniowe oraz harmonogramu pracy (szkoły) pacjenta
  • segmentowe pomiary składu ciała metodą bioimpedancji elektrycznej
  • ustalenie harmonogramu indywidualnej diety oraz dobranie indywidualnego zestawu ćwiczeń

Opis planów żywieniowych:

  • Diety dla Pacjentów dobrane są do indywidualnych potrzeb, zapewniają organizmowi niezbędną ilość podstawowych składników odżywczych, wykluczają produkty niewskazane w danej jednostce chorobowej, dzięki czemu tak opracowana dieta jest zdrowa i bezpieczna dla organizmu.
  • Plany żywieniowe dobierane są indywidualnie do rytmu i charakteru pracy, preferencji, tryby życia, problemów zdrowotnych Pacjenta, a w przypadku sportowców poziomu natężenia wysiłku fizycznego i uprawianego sportu.
  • Specjalista medycyny żywienia nadzoruje odchudzanie osób w różnym wieku (również dzieci) oraz z różnymi schorzeniami (więcej w zakładce „diety specjalistyczne”)
  • Plany żywieniowe opracowywane są na cały miesiąc. Specjalista medycyny żywienia wysyła drogą mailową w ciągu 7 dni od konsultacji program żywieniowy.
  • Posiłki rozpisane są jako lista produktów potrzebnych i opis ich przyrządzenia jako przepis kulinarny, a gramatura produktów jest przeliczona na łyżki i plasterki.
  • Do planów żywieniowych dołączone są listy zakupów na kolejne tygodnie diety.
  • Dodatkowo specjalista medycyny żywienia przesyła plik z opisowym wprowadzeniem do diety, wskazując możliwe zamienniki, produkty na które należy uważać oraz opis niezbędnych składników odżywczych zawartych w spersonalizowanej diecie.

Pomiar składu ciała

Pomiar składu ciała wykonujemy nowoczesną metodą BIOIMPEDANCJI ELEKTRYCZNEJ:

 Metoda ta umożliwia określenie:

  • Segmentowego rozkładu tkanki tłuszczowej
  • Masę mięśniową
  • Masę kostną
  • Zapotrzebowanie kaloryczne (PPM)
  • BMI
  • Przemianę materii
  • Zawartość wody w organizmie

Masz pytania? Zadzwoń.
32 202 36 35

Jolanta Zięba specjalista medycyny żywienia

Dr n. med. Jolanta Zięba

specjalista medycyny żywienia

Masz pytania? Zadzwoń.
32 202 36 35

Zięba Clinic
prowadzi Politykę Bezpieczeństwa ochrony danych osobowych, której treść została opracowana w oparciu o wytyczne zawarte w następujących aktach prawnych:

  1. Rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. z 2004 r. Nr 100, poz. 1024 ze zm.),
  2. Ustawa z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2016 r., poz. 922 ze zm.).
  3. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L nr 119, str. 1)

Polityka obowiązuje wszystkich pracowników
Zięba Clinic
oraz dostawców i podmioty współpracujące, mających jakikolwiek kontakt z danymi osobowymi objętymi ochroną.

Przetwarzanie danych osobowych w
Zięba Clinic
odbywa się w wersji papierowej oraz za pomocą systemów informatycznych.

W ramach Polityki Bezpieczeństwa wdrożono „Instrukcje Zarządzania Systemem Informatycznym służącym do przetwarzania Danych Osobowych”

Administratorem danych w Zięba Clinic jest dr Małgorzata Zięba – właściciel placówki